凉拌紫橄榄
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步骤1/7
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紫甘蓝按自己吃的量掰几片叶子洗净切丝
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步骤2/7
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辣椒很辣,所以我只切了一根半,实际上已经很辣了,不过紫甘蓝不辣的话也不是很好吃
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步骤3/7
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辣椒切碎
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放入盐,糖,香油,醋,和一点生抽搅拌均匀
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步骤5/7
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倒在甘蓝丝上拌匀
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步骤6/7
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好了,可以吃了
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最后一步
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调料的量你可以按平时调菜的量来,没有经验的可以一点一点的放,然后尝尝咸淡,经常做饭的人应该知道放多少,就是平时凉拌菜的调料,几乎家家都有
紫甘蓝在我家餐桌上出现的还是很少的,因为家里人都不太喜欢吃,可是紫甘蓝的营养大家都是知道的,凉拌成辣口味的还是很下馒头的,你们可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-26
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