巧克力冰激凌
这款巧克力冰激凌是我发明的配方比例。液体与巧克力冰激凌粉的比例是4:2.5。液体包括清水和牛奶。清水与牛奶的比例是3:1。我个人认为按照这个比例做出的冰激凌口感最佳。用冰激凌粉做巧克力味冰激凌,不能放很多牛奶,会影响巧克力的棕色色泽。也不能放很多清水,会形成冰渣。所以食材的搭配比例很重要。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备巧克力味冰激凌粉。
-
步骤2/11
点击查看大图
准备牛奶。
-
步骤3/11
点击查看大图
准备清水。
-
步骤4/11
点击查看大图
准备一个冷冻盒。
-
步骤5/11
点击查看大图
在冷冻盒中倒入300ml清水,100ml牛奶。
-
步骤6/11
点击查看大图
准备250ml巧克力味冰激凌粉。
-
步骤7/11
点击查看大图
把巧克力味冰激凌粉倒入牛奶水中混合。
-
步骤8/11
点击查看大图
用打蛋器将三种食材搅拌均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
把冰激凌液放入冰箱冷冻室冷冻。
-
步骤10/11
点击查看大图
冷冻好之后取出。
-
最后一步
点击查看大图
巧克力冰激凌成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-26
巧克力冰激凌的其他做法
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#芒果冰激凌、巧克力冰激凌
-
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#巧克力沙皮狗冰激凌
-
#母亲节,给妈妈做道菜#咖啡巧克力冰激凌
-
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#【经典巧克力冰激凌】 冰点王子
-
巧克力芒果冰激凌蛋糕#豆果5周年#
-
巧克力冰激凌
巧克力冰激凌的相关分类
巧克力冰激凌的相关推荐
-
巧克力味奥利奥冰激凌
33854人看过 -
无奶油冰激凌
99903人看过 -
西红柿烧土豆#胃,我养你啊#
34215人看过 -
肉沫豆角
2233人看过 -
鸡蛋灌饼
9469人看过 -
琥珀珍珠奶茶
23602人看过 -
青椒炒猪肉
15647人看过 -
炒合菜
79121人看过 -
炸豆腐
21174人看过 -
海带汤(火山石烤肠版本)
207人看过 -
培根芝士土豆泥
228896人看过 -
抹茶味蔓越莓饼干
7945人看过