糯米蛋
第一次做糯米蛋,真的是好吃到哭…
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
糯米洗净,浸泡一夜,然后沥干水分。
-
步骤2/9
点击查看大图
香菇提前泡发,然后切成小粒,腊肠同理切成小粒。倒入适量的豌豆,一同放入碗中。
-
步骤3/9
点击查看大图
碗里倒入沥干水分的糯米,加入适量生抽,老抽,一勺蚝油,白糖,鸡精,盐。
-
步骤4/9
点击查看大图
将所有调料搅拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
咸鸭蛋洗净,然后在尖尖的一头,敲个口,用手慢慢剥开,然后把蛋清流干净。
-
步骤6/9
点击查看大图
然后灌入糯米,一个个灌满,用筷子的另一头轻轻压实,不要压太实在啦。
-
步骤7/9
点击查看大图
然后用锡纸包好,不要包太多层哦。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入锅中,隔水蒸一个小时即可。具体依自家火力而定。
-
最后一步
点击查看大图
然后可以吃啦,哈哈,小心烫。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-26
糯米蛋的相关分类
糯米蛋的相关推荐
-
五彩糯米蛋
2655121人看过 -
排骨土豆炖豆角
10211924人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
217574人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5272638人看过 -
抖音同款的糯米蛋#春天肉菜这样吃#
246051人看过 -
土豆泥
5868960人看过 -
糯米咸蛋
70209人看过 -
和饭店一个味道的干锅花菜
1457731人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
479586人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 猪肉小白菜包子
179536人看过 -
红烧带鱼
3991346人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#自制春饼皮
234832人看过