首农HELO油鸡宝宝蛋_菠菜玉子烧
国人吃鸡蛋,最讲究的就是一个“鲜”字,首农HELO为了保证鸡蛋的新鲜度,从母鸡的健康,饲养,到鸡蛋的轻加工以及运输配送,每个环节都力争做到极致,目的只有一个,重新定义鸡蛋的鲜。 首农HELO北京油鸡有机柴鸡蛋的蛋黄于普通的鸡蛋不同,色泽鲜亮,呈黄橙色,凝结度高,腥气很小,味带回甘,这些就是鸡蛋健康成长的有力证据。 首农HELO,每一环节严格把握,每一口都吃的安心。高品质,在首农。
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步骤1/14
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菠菜洗干净,焯水。
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步骤2/14
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焯好的菠菜切碎,和一个鸡蛋一起放入料理机中打碎。和蛋液混合。
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步骤3/14
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将菠菜蛋液倒入碗中,在打入两个鸡蛋。一起搅拌均匀。
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步骤4/14
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热锅,加入少许油,小火。倒入少许菠菜蛋液,待凝固时,卷起来,放在一边,然后继续倒入少许蛋液。
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步骤5/14
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蛋液微微凝固时卷起来。
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步骤6/14
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再倒入蛋液,这样重复几次,一层层的玉子烧就煎好啦。
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步骤7/14
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完成
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步骤8/14
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放入盘中,稍微晾一会,再切开。
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步骤9/14
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成品
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步骤10/14
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成品
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步骤11/14
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成品
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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金主亮个相
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最后一步
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一定要用小火煎,可以用玉子烧煎锅做,如果没有的话,也可以像我一样用不粘锅也可以哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-26
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