杨枝甘露
夏天的下午，气温总是很灼烧我的心。这时来上一碗赏心悦目又美味解暑的甜品，那真是开心极了！ 椰汁与芒果，加上粒粒红柚的果肉，在嘴里和Q弹的小西米碰撞出完美口感。
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步骤1/10
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准备好材料，哈哈，开始动手做吧~ 这里我已经把西米煮好放凉了。
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步骤2/10
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我用的是泰国绿西米，西米挺好煮的 锅中水煮开放入西米，开盖中火煮15分钟，盖上盖子关火，焖10分钟； 盖上盖子开火再次煮开，盖上盖子继续焖10分钟，没有白心就算是煮好了 捞出放入冰水，在捞出待用。
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步骤3/10
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芒果去皮
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在料理机中加入芒果，牛奶，砂糖
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步骤5/10
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料理机打成芒果牛奶浆
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步骤6/10
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手剥红柚，剥一瓣的量够做一碗
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步骤7/10
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把西米和芒果牛奶浆混合，倒入玻璃碗
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步骤8/10
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放入之前切好的芒果肉，切成块状 在表面到一层椰浆，最后撒上红柚肉，即可 椰浆和牛奶最好放在冰箱冷藏一段时间
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图酱酱~做好了，就开吃吧~
这道小甜品其实不难哟，主要的关键工作就是煮西米。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-26
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