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鸡蛋灌饼的做法

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鸡蛋灌饼

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面粉 200g

、

清水 120g

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

香葱适量

、

食用油适量

、

生菜适量

、

火腿肠一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉加开水和面，最后加点凉水，和成面团，醒30分钟左右
步骤2/9 点击查看大图
擀成长条形，刷上油，叠起来
步骤3/9 点击查看大图
然后从一头卷起来
步骤4/9 点击查看大图
压扁
步骤5/9 点击查看大图
擀成薄饼
步骤6/9 点击查看大图
不粘锅中刷油，将饼放入不粘锅中，煎焦黄后翻另一面
步骤7/9 点击查看大图
鸡蛋放入葱花，加点盐
步骤8/9 点击查看大图
另一面涂上甜面酱和辣椒，放上生菜和煎好的火腿肠
最后一步点击查看大图
卷起来就好啦，味道棒棒哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-26

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