木鱼花香松花朵寿司
松软弹牙的白米饭,加上鲜美的木鱼花香松,非常美味的一款寿司,创意来自今日头条的美食天下,作者不详,不过我和她的做法有点差别,在她的做法基础上改善了下,更加容易操作。 其实做的不满意,手残星人来着,希望大家做出完美的作品。 木鱼花香松也可以改其他的,火腿肠也可以用蛋皮卷成蛋卷代替,或者芝士片卷成条也是可以的。
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步骤1/10
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电饭锅煮适量白米饭,我用了200克左右干米。
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步骤2/10
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等米饭温温的时候我们就开始吧,取一半米饭用寿司醋拌匀,铺在一张海苔上。
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步骤3/10
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上一步的白米上盖一张海苔,另外一半米饭拌寿司醋和木鱼花香松,铺在海苔上。
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步骤4/10
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再盖一张海苔。
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步骤5/10
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刀沾下凉白开水,均切7条。每切一条,刀洗干净,沾凉白开水。
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步骤6/10
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寿司帘铺保鲜膜,然后把切好的寿司条竖着按咖啡色白色的顺序摆好。中间摆上火腿肠。
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步骤7/10
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卷起,调整好形状,尽量捏紧。
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步骤8/10
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切的时候保鲜膜不要取掉,切成段就可以啦,然后切的时候和刚才一样,每切一刀,刀都要洗干净,沾凉白开水,忽略我渣渣的刀功。
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步骤9/10
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好看吗?
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最后一步
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再来一张。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-26
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