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炝锅面的做法

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炝锅面

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一个人带孩子炒菜一类的就免啦，还是做炝锅面吧，多种蔬菜搭配既简单又有营养*^_^*

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10分钟左右 | 切墩(初级)

细面条 250g

、

番茄 2个

、

葱 1小根

、

生抽 2勺

、

耗油 1勺

、

肉沫一勺

、

长豆角两根

、

白糖适量

、

盐适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
葱切碎，番茄切碎（易炒出汤汁），豆角切成一段一段哒
步骤2/3
将炒锅内放入适量油，待油热后放入葱，炒两下接着倒入番茄，火小些不然炒出的番茄汁会被收汁。待汤汁变多后放入生抽，白糖，盐，倒入肉沫，长豆角，蚝油，炒几下倒入开水，水量自己掌握，一般三碗水会出两碗面
最后一步
盖上锅盖，待水开后放入手擀面。面熟后放入香菜，香葱，淋上香油就可关火啦

小贴士

没有添加鸡精味精一类的，因为给小宝宝喂奶就没有添加鸡精味精一类的，放上点蚝油味道就很好啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-26

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