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黑椒汁奶香土豆泥的做法

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黑椒汁奶香土豆泥

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媲美KFC(◐‿◑)

食材清单加入采购清单

小土豆 3个

、

盐适量

、

现磨黑胡椒粉适量

、

淀粉适量

、

生抽适量

、

黄油 1小块

、

美乃滋 1小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
除了图上的材料，还要准备一个筛子，一点点生抽～
步骤2/8 点击查看大图
土豆蒸熟，去皮
步骤3/8 点击查看大图
用刮刀在一个大容器里，将土豆压扁
步骤4/8 点击查看大图
将土豆泥过筛，这步非常重要哦，决定了土豆泥的口感！
步骤5/8 点击查看大图
过筛后的土豆泥特别细腻柔滑。此时加入黄油、美乃滋、盐、现磨黑胡椒粉调味
步骤6/8 点击查看大图
玉米淀粉适量，加入几滴生抽，少许盐，现磨黑胡椒粉
步骤7/8 点击查看大图
加入适量的水，调匀
最后一步点击查看大图
将芡汁煮开后，淋在土豆泥上～

小贴士

土豆泥一定要过筛哦！盐和黑胡椒粉根据土豆的量调节～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-26

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