蒜香蟹
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蟹是在黄沙海鲜批发市场买的,市场70元一斤,去黄沙就是38一斤。买了两只大概48元。对于我这种爱吃海鲜的人来说,是大大的满足。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蟹洗干净切块。蒜,葱,红椒爆香。后下酱汁(耗油3滴,酱油2勺,糖一勺,生粉一勺半,水4勺)翻炒
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步骤2/4
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下蟹翻炒,翻炒至变色。这时加入适量的盐。如果水不够加适量的水翻炒
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步骤3/4
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上菜~
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最后一步
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发布于 2017-06-26
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