青椒炒豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我买的是老豆腐 因为嫩豆腐不太好煎 豆腐切片备用
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步骤2/4
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青椒干辣椒切好备用
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步骤3/4
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锅热之后放入油开始煎豆腐 煎好之后放盘子里，锅里油少的话可以在加一点 然后放干辣椒爆香放入青椒翻炒几下 把煎好的豆腐放进去继续翻炒 加入适量盐 调料 味精
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最后一步
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因为是铁锅会有些粘锅 碎了一些 不过不影响口感 辣辣的超好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-25
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