特色凉面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先准备一个煮面条的锅,放入适量水烧开,再放入面条。在这个空挡里,准备一个空碗,把蒜,葱,青椒,切好放入碗中,再加入红辣椒粉,适量的食盐。
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步骤2/3
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加入适量老干妈,把炒锅烧红,倒入适量植物油,把油烧开,浇在碗中,再加入两勺白醋。面煮到七八分熟就可以出锅过一道冷水,再放入碗中搅拌均匀。
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最后一步
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大功告成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-25
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