彩椒肉沫虾扯蛋的做法

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彩椒肉沫虾扯蛋

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一个吃货的❤️

食材清单加入采购清单

对虾 2个

、

彩椒 2个

、

葱姜蒜各适量

、

花椒粉适量

、

盐鸡精各适量

、

胡椒粉适量

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备彩椒，洗净，切头去籽
步骤2/7 点击查看大图
五花肉馅，葱姜
步骤3/7 点击查看大图
加入一个鸡蛋，盐，花椒粉，胡椒粉，生抽，料酒，鸡精适量，搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
将调好的肉馅放入彩椒内，留出三分之一的空
步骤5/7 点击查看大图
脆皮虾事先洗净挑出虾线，处理干净，放入彩椒内，再磕入鸡蛋
步骤6/7 点击查看大图
放入蒸锅蒸，大火烧开后改小火蒸10-15分钟就可以出锅吃啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
最后一步点击查看大图
我也是自己第一次做，肉馅放太多了呜呜鸡蛋都有些蒸出来

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-25

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