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清热解毒的鱼腥草老鸭汤

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鸭先知的烦恼

　　鱼腥草： 　　鱼腥草辛、微寒，归肺经；具有清热解毒、消痈排脓、利水消肿、通淋的功效；主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染、肺热喘咳、疟疾、水肿、痈肿疮毒、热淋、湿疹、脱肛等病症，适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者； 老鸭肉介绍 鸭肉营养丰富，既能补充过度消耗的营养，又可消除暑热给人体带来的不适。鸭属水禽，性寒凉，根据我国中医“热者寒之”的治疗原则，它特别适合于体内有热、上火的人食用。虚弱、低热、大便干燥和水肿患者吃鸭肉最为有益。 我不是微商，我不是推销产品的，我只是想把健康的食品告知各位美食达人，想要了解更多可以加我微信号：一八零 九零七四 零二五八
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
两年以上的老鸭子 1只
、
新鲜鱼腥草 100克
、
盐 20克
、
料酒 10克
、
姜 1块
、
油 20克
烹饪步骤
小贴士

　温馨提示： 　　1、鱼腥草炖鸭子，老鸭比较好； 　　2、切记鱼腥草要茎不要叶 　美食禁忌： 　　虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者，不宜服食鱼腥草。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-25

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