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胴骨海鲜汤

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桃哥你好
食材清单 加入采购清单
清水 1200g
、
酮骨 500g
、
竹笋 200g
、
杏鲍菇 200g
、
花蛤 200g
、
蛏干 36g
、
豆腐 两块
、
干香菇 100g
、
盐 适量
、
新阳红酒 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

这菜关键是食材，笋用绿竹，胴骨最好是大胴骨不要用扇骨，还有就是一定用老酒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-24

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