嫩豆腐蒸肉
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做法很简单,准备豆腐,肉剁碎,葱一根,老抽 耗油,鱼露,盐,淀粉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好豆腐,瘦肉,葱
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步骤2/4
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肉剁碎,葱切段,加油耗油,鱼露,盐,鸡精,老抽淀粉,腌制半小时,淀粉是为了让肉松软
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步骤3/4
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豆腐一块切二,放肉上去,就可以下蒸锅啦
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最后一步
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新鲜完美出炉,吃起来是入口即化的那种
小贴士
这个要趁热吃,冷了豆腐就不嫩了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-24
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