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芙蓉三文鱼头豆腐汤

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牵着小猪散步

三文鱼有众所周知的降低血脂、防止心血管疾病的作用，能健脑益智。三文鱼头用来香煎和滚汤都很不错。
食材清单 加入采购清单
三文鱼头 一个
、
鱼排 一整条
、
香菜 适量
、
生姜 一小块
、
料酒 2勺
、
盐 适量
、
白胡椒粉 适量
、
鸡蛋 一枚
、
水豆腐 一盒
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

个人感觉，鱼排以后不要用来做汤了，有点浪费，等汤好了，排都散了。我想着是骨架多了味道更好。可以用来香煎的，豆腐一点就够了。我用一盒，汤里都是豆腐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-24

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