红糖鸡蛋羹的做法

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红糖鸡蛋羹

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我家董先生出乎意料的加班

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鸡蛋两个

、

水 50ml

、

红糖 3g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先热水，然后打鸡蛋。
步骤2/10 点击查看大图
然后把鸡蛋搅均匀。
步骤3/10 点击查看大图
把事先准备好的红糖，切成两半，用一半就可以了。如果是散红糖一小勺即可。
步骤4/10 点击查看大图
用温水把红糖冲开。
步骤5/10 点击查看大图
倒到打好的鸡蛋里（一不小心到外面了）
步骤6/10 点击查看大图
把红糖水和蛋液搅拌均匀，用保鲜膜盖在上面，避免蒸汽水到碗里（家里没有保鲜膜，我用了其他的来代替）
步骤7/10 点击查看大图
锅里的水也开了，放到锅中，大火蒸10—15分钟。
步骤8/10 点击查看大图
出锅喽！
步骤9/10 点击查看大图
按照个人喜好，在上面用枸杞摆了个小花样，是不是看起来更有食欲啦！
最后一步点击查看大图
开动啦！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-24

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