韩式大酱汤 | 豆腐
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步骤1/5
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冰箱常备一罐大酱汤，以后吃饭不用愁啦。
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步骤2/5
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食材切块，同时锅里煮水，水开加三勺大酱。
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步骤3/5
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沸水依次加入食材，大葱豆腐西葫芦地瓜最后胡萝卜，从放大葱开始一共是煮五分钟，丢几片里脊肉，看见肉变色即可出锅，这时候肉可嫩啦，时间不要超过两分钟吧，看你切的薄厚啦，必须煮熟哦。
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步骤4/5
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大葱调味很关键，如果你不喜欢大葱可以在吃的时候剔出来。
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最后一步
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大酱有咸味，不需要再加盐。豆腐用的是不带孔的，事实上老豆腐带孔更好吃，另外还可以加豆芽土豆洋葱等煮大酱汤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-23
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