黑土豆球
单位发了两箱黑土豆,真的不知道该怎么吃,就随意发挥了一下,没有芝麻就用方便面替代了
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步骤1/7
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把土豆都洗净,放入锅内蒸。
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步骤2/7
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黑土豆跟紫薯一样难蒸,蒸到一半又拿出来切开。
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步骤3/7
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蒸至土豆软烂,去皮,压成土豆泥,这个过程中进行调味。PS:喜欢甜食的可以做成甜的
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步骤4/7
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替代品方便面,碾碎待用。
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步骤5/7
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讲土豆泥团成球粘上方便面屑即可,入油锅。
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步骤6/7
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观察方便面颜色,不要搅拌,金黄时捞出。
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最后一步
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可以享用了
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发布于 2017-06-23
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