紫苏焖鸭
浏览 61998 · 收藏 310 · 学做 1
将做法保存到手机
紫苏搭配鸭子,独特的香味!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸭肉泡去血水,紫苏,姜蒜切好备用
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅下油,倒入姜蒜爆香
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入鸭肉翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
加入盐,糖,酱油,料酒,蚝油翻炒均匀,加入没过鸭肉的开水,大火煮开,转中小火闷30分钟
-
最后一步
点击查看大图
汤汁差不多干的时候倒入紫苏,再焖5分钟就可以起锅了
小贴士
新鲜的鸭肉可以泡水去血水,也可以焯水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-23
换个做法
焖鸭的相关分类
焖鸭的相关推荐
-
紫苏焖鸭肉
223880人看过 -
土豆焖鸡腿肉
2045155人看过 -
#蓓妮妈妈美味#草莓抹茶牛乳
148835人看过 -
【一厨作】VOL2铸铁锅版排骨墨鱼汤
76919人看过 -
皮蛋瘦肉粥
317701人看过 -
沙茶酱海鲜炒饭
41387人看过 -
超Q弹!皮香脆!【麻薯抹茶面包】
89032人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凤眼果银耳鸡蛋糖水
222122人看过 -
滋养汤水【猪肚墨鱼汤】
314101人看过 -
奶香紫薯糊
150347人看过 -
巧克力甜柚奶酪面包
14672人看过 -
番茄炖牛腩
3541956人看过