爆炒车螺
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步骤1/9
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把车螺洗净、泡水备用
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步骤2/9
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少许的姜、蒜,葱切好
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步骤3/9
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冷锅加油,放入蒜姜爆一下
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步骤4/9
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倒入车螺加葱头加少量酒爆火翻炒两分钟
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步骤5/9
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接着加入辣椒酱和豆瓣酱继续翻炒
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步骤6/9
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中火翻炒两分钟
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步骤7/9
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改善盖子焖三分钟
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步骤8/9
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最后打开螺都开了,加入葱段耗油翻炒均匀就可以出锅了
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最后一步
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吃过啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-23
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