酸辣金针菇
浏览 2.1万 · 收藏 99 · 学做 1
将做法保存到手机
喜欢吃金针菇 想着夏天到了 来一份凉拌金针菇一定特美味 所以做了这道菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将金针菇的底部切掉,边洗边撕成小份
-
步骤2/4
点击查看大图
水开后放入金针菇焯水三到四分钟,捞出后用冷水冲凉,晾干水分
-
步骤3/4
点击查看大图
调汁:将蒜蓉、红辣椒、白糖、捞拌汁、酱油、耗油、白醋、辣椒油放入一个碗内搅拌。
-
最后一步
点击查看大图
(成品)将调好的汁倒在焯好水的金针菇上搅拌均匀。(冷藏后更美味更酸爽 超级喜欢的一道美食)
小贴士
金针菇撕小块一点比较好 不然不好咀嚼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-23
换个做法
金针菇的其他做法
金针菇的相关分类
金针菇的相关推荐
-
干煸豆角
26086人看过 -
※小白菜汆丸子※
366884人看过 -
蒜薹炒肉
2883497人看过 -
麻辣豆泡儿
355330人看过 -
炒小白菜
63315人看过 -
清炒小白菜#父亲节,给老爸做道菜#
13376436人看过 -
家常辣椒炒土豆片
1519627人看过 -
三角豆泡炒肉
99864人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#火腿白菜炖粉条
158528人看过 -
炒方便面
58125人看过 -
蒜苔炒肉片
102157人看过 -
干煸豆角
12526人看过