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雪花锅贴

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看到果友们做的这道菜很漂亮,自己就试试能不能做出样子来,今天一操作,还真成了!
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这个方子可以不用加味精,鸡精,因为有蚝油和干虾仁,已经很鲜了,还有就是淀粉水一定要倒满锅底,分三次加入,每次都要等水要烧干时加入,最后一定记住小火包干淀粉水。淀粉水每次浇之前要搅拌,因为淀粉会沉淀。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-06-22

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