豆油皮素饺子
卖相不咋滴 味道杠杠滴 豆油皮和胡萝卜还是非常搭哦
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步骤1/8
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豆油皮150克胡萝卜半根金针菇150克老灰面400克小葱20克生姜5克
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步骤2/8
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用盆子装适量50度温水 放入豆油皮浸泡6分钟。右图是泡好的样子。
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步骤3/8
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豆油皮挤干水份切碎备用 胡萝卜金针菇 小葱 豆油皮 生姜 都切小丁。
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步骤4/8
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炒锅里面放少量菜籽油,先倒入生姜末 胡萝卜丁煸炒20秒 ,再倒入金针菇煸炒1分钟出锅备用。
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步骤5/8
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把炒好的胡萝卜金针菇和切碎的豆油皮 小葱放入大碗,加适量香油 盐 十三香 生抽调味,搅拌均匀。
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步骤6/8
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老灰面和面擀饺子皮,包饺子咯。
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步骤7/8
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饺子包好咯,烧一锅开水,水开后,下饺子。
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最后一步
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很多人都没有试过豆油皮馅的饺子吧,味道不错哦,快来试试哈!
如果家里有红薯粉 可以在和面时在面粉里面加一些 面皮不容易破
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-22
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