夏之聖品~醋薑,抵抗感冒的最佳食材
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
嫩薑先去紅色皮,洗淨瀝乾水份。
-
步骤2/5
点击查看大图
切片,以600g約2匙鹽醃漬,大約四個小時左右。
-
步骤3/5
点击查看大图
薑醃過後會出很多水,倒掉出的水。
-
步骤4/5
点击查看大图
准備乾淨消毒過的玻璃瓶,可以倒入少許的醋殺菌,戴上一次手套將醃好的薑裝入瓶中,加入糖和醋,醋一定要蓋過薑,蓋上蓋子放入冰箱,一個禮拜就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
最後的成品,非常美味喔,炎熱的夏天,冰過後的醋薑冰冰涼涼酸酸甜甜配粥最好了~
醋泡薑可以增強血液循環,促進消化,也可以增加抵抗力。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-22
醋姜的相关分类
醋姜的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#东北的神奇力量感冒吃黄桃罐头
263585人看过 -
自制珍珠奶茶
1577113人看过 -
#硬核菜谱制作人#避风塘炒莲藕
184530人看过 -
辅食日记—雪梨山药泥(感冒咳嗽)
122021人看过 -
催经补血汤
11768人看过 -
自制烤肉
51095人看过 -
#开启观赛嗨吃局#这个豆角炒鸡蛋……巨巨巨好吃下饭!!
90640人看过 -
秒杀烤肉店的韩式烤肉
3439259人看过 -
酸醋姜片
62761人看过 -
电饼铛烤五花肉(韩国烤肉的感觉)
1552268人看过 -
#中秋团圆食味#合家欢烤肉
656570人看过 -
蒸芋头~(内附洗芋头详细步骤)
59969人看过