红烧肉炖豆角
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步骤1/6
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豆角洗净,五花肉切块,小葱切段备用。
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步骤2/6
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锅中热油,放入冰糖,炒出糖色。
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步骤3/6
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五花肉放入煸炒,放入少量老抽,上色。
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步骤4/6
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倒入豆角,多炒一会直至豆角变成翠绿色。
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步骤5/6
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放入适量水,沒过豆角即可,放入少量苏打。大火烧开,转小火炖半个小时。
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最后一步
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临出锅放入盐,鸡精,葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-22
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