竹荪干贝菌菇汤
春转夏,温差大,感冒上火; 润肺去燥
-
步骤1/7
点击查看大图
按照上诉食材备料
-
步骤2/7
点击查看大图
需要稍作处理的食材分开:1、竹荪、花菇、姬松茸提前浸泡2小时。2、白莲、百合提前浸泡0.5小时左右。
-
步骤3/7
点击查看大图
红枣去核
-
步骤4/7
点击查看大图
琵琶腿去皮、冷水入锅、大火煮沸后用清水冲洗干净后备用
-
步骤5/7
点击查看大图
将以上备好的食材放进锅中,加入约3升左右的清水。大火煮沸后小火慢炖3小时(始终保持沸点)(如果使用插电式锅,直接调整好时间即可)
-
步骤6/7
点击查看大图
提前5分钟加盐调味(完成后加盐也可以的)
-
最后一步
点击查看大图
成品,完成~
1、此处备的琵琶腿是为了家人方便食用,也可以直接用鸡肉(但是务必去皮、飞水,这样汤才不会腥和油腻哦)
2、菇类竹荪泡完一定要清洗干净
3、汤的分量是家庭装(适合4到5人食用)
4、红枣去核是为了不让汤会发酸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-22
竹荪干贝菌菇汤的其他做法
竹荪干贝菌菇汤的相关分类
竹荪干贝菌菇汤的相关推荐
-
土豆泥
5846555人看过 -
竹荪红枣甜汤
305484人看过 -
去燥败火的竹荪土鸡汤
2150803人看过 -
枸杞竹荪排骨汤
524126人看过 -
竹荪乌鸡汤
920863人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25204707人看过 -
鲜姬松茸煮牛肉也太简单了吧
129591人看过 -
一品竹荪
148784人看过 -
红烧黄花鱼~焦香鲜美~酱香浓厚下饭
53070人看过 -
鸡丝凉面
34833480人看过 -
丝瓜竹荪汤
198380人看过 -
鲜菇杂菌浓汤
802099人看过