木耳丝瓜炒鸡蛋
这三样都是我爱吃的菜,组合在一起的话一定是棒棒哒!嗯,今晚就吃它,现在发木耳去…
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步骤1/9
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黑木耳提前泡发撕成小块
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步骤2/9
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丝瓜去皮切成条状
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步骤3/9
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热锅加油,煎鸡蛋,
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步骤4/9
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加入撕碎的木耳
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步骤5/9
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加入高汤,慢慢加些些水,炒熟木耳
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步骤6/9
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再加入丝瓜炒熟,慢慢沿着锅边加少许水,
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步骤7/9
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最后放些许盐,炒匀即可。
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步骤8/9
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装盘,开吃!
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最后一步
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搭配午餐,我和BB都like it!
因丝瓜会出汁,所以慢慢的加高汤,要不这菜就水水的,影响成品色相。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-22
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