自制韩式烤肉
特别喜欢吃烤肉,吱吱作响后的五花肉跑掉了大量油,只剩香味,再加上调料,包裹在新鲜蔬菜里,一口咬下去,怎叫一个鲜字了得……
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千卡
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五花肉可以买超市切好的,也可以买整块回来洗净急冻一小时后再切。
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生菜用苏打粉加水洗净备用
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将无水的五花肉片直接放入空气炸锅里,210度10分钟左右
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利用烤肉的时间将配料里除五花肉和生菜以外的所有食材拌匀
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拌好的调料备用
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此时,五花肉已考好了,具体时间请根据自己家锅的温度啊
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油从炸篮里直接漏到接渣口了,所以吃起来一点都不会腻
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将烤好的五花肉包上生菜叶,撒上调料粉,我还加了一点盐和葱末
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卷起来
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最后一步
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咬一口,口齿留香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-22
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