什锦水果披萨
披萨给人的感觉很高大上,又有点神密的感觉,特别是孩子,每次去吃披萨的时候,都是十分的高兴 做披萨很容易,没有想像中的那么难。去店里吃,每次都要花很多钱,不如自己在家里做 按自己的口味随意加料,想吃什么放什么,还可以随时满足孩子
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步骤1/14
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榴莲肉和奶油奶酪搅拌均匀
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步骤2/14
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木瓜,芒果和火龙果用烤箱烤出水分
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步骤3/14
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将面粉,盐,糖,酵母粉放进盆里搅拌,再将油和水放一起搅拌。开始和面,揉至表面光
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步骤4/14
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然后将面团放到盆子里,表面粘点水,保鲜膜封住发酵至大约两倍大
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步骤5/14
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发酵好的面团,擀成比披萨盘大一圈的面饼
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步骤6/14
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给烤盘刷油把面皮放到烤盘里,稍微整型
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步骤7/14
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用叉子叉满眼
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步骤8/14
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饼边刷上蛋液
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步骤9/14
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摆上三分之二的马苏里拉
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步骤10/14
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,在铺上榴莲肉拌的奶油奶酪泥
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步骤11/14
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铺上所有的水果铺上剩下的三分之一
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步骤12/14
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烤箱200度预热,放中层烤20分钟左右
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
水果可以按自己喜欢的加,水果有水分要先烤出水分
时间只是一个大概,最后五分钟要注意观查,火大马苏里拉就会变硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
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