香菇尾骨汤
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一朋友尾骨买多了就分了我一半，让我拿去炖汤，说尾骨炖汤特别好喝，然后，我就炖了汤……喝后感：香！好喝！ 第一次发，勿喷！◉‿◉（以下食材的量都是只够一个人喝的啊，就是一小锅的样子，想一下住宿舍的孩子用的锅～）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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（之前说过我炖的比较少，给你们看一下我用的锅，还没有电饭锅大(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)）猪尾骨过水，香菇洗净切片（形状随你喜欢，我放了五朵），红枣三颗（我喜欢先洗一下，不要放多了，不然会甜，味道就会很奇怪了，还有就是我只放三颗是因为炖的少），姜片少量（大块的姜就拍碎一块就好），花椒少量（估计少量不好理解，如果炖的少就放15颗以内）
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步骤2/3
将过水的猪尾骨，香菇，姜片，花椒，红枣冷水入锅（我没有放油，因为我觉得够油了），水的量就是平时炖汤的量看着放啊，我喜欢炖久一点，我炖了差不多一个多小时吧，根据自己口味放盐就可以啦！
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最后一步
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铛铛铛铛～最后放图，没有p过的原图哟！（懒的p）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-21
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