土豆咖喱鸡翅
口馋,想给儿子做点不一样的。
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步骤1/7
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把食材清洗干净,土豆,胡萝卜,洋葱全切块
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步骤2/7
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放鸡翅到开水里烫一会,去去血清,去去腥味,然后烧红锅,放小许油,放小许姜片,放咖喱,放小许水煮融咖喱,关火,把鸡翅倒进去搅拌均匀腌制30分钟
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步骤3/7
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在腌制鸡翅的锅里加入500ml的清水,加入土豆块一起开猛火焖10分钟,然后关小火焖5分钟
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步骤4/7
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土豆焖软了,可以加入胡萝卜块继续小火焖10分钟
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步骤5/7
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最后放入洋葱块,小火焖5分钟即可
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步骤6/7
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成品来了,拌饭吃最美味!✌✌
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最后一步
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好味道!
1.清水一定要淹没土豆
2.不时要用勺子拌一下锅底,预防烧焦沾锅了
3.习惯淡一点口味的,除了咖喱,不需要再放其他调味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
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