杨梅酱
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将杨梅用盐水浸泡半小时
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步骤2/5
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水龙头下单个搓洗干净,有净水的话最后泡下更安全
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步骤3/5
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取果肉加白糖腌制10分钟,我用的是不太利的水果刀不伤手
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步骤4/5
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加冰糖熬制半小时到一时,中间不停搅拌
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最后一步
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放凉后装瓶
小贴士
瓶子提前开水煮过空干,这样保存更长久点,我家闺女不吃新鲜的,做成果酱非常喜欢,抹面包冲水都不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
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