青酱意面
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步骤1/18
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菠菜,洗干净,切段,焯水备用。
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步骤2/18
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将焯好的菠菜和牛奶放入搅拌机,加入少许盐和橄榄油,菠菜打碎与牛奶混合。
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步骤3/18
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青酱汁完成。制作青酱汁,用新鲜的罗勒叶和奶油也是完美的。
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步骤4/18
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鳕鱼去皮,切块。
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步骤5/18
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热锅放入黄油。
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步骤6/18
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倒入鳕鱼块,把鳕鱼煎熟。
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步骤7/18
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可以放适量黑胡椒提味。
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步骤8/18
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煎好后盛出备用。
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步骤9/18
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意面放入锅内煮熟,煮的时候适量加入橄榄油。大概煮15分钟。煮好后捞出备用。煮的时候放一点盐和橄榄油。
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步骤10/18
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继续起锅,锅热后加入黄油,倒入蒜末和洋葱翻炒出香味。
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步骤11/18
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然后加入意面再翻炒一会。
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步骤12/18
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倒入调制好的青酱汁。
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步骤13/18
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搅拌均匀。
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步骤14/18
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最后加入煎好的鳕鱼块儿。
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步骤15/18
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成品
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步骤16/18
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成品
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步骤17/18
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
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