烤鸡肉串~自制更健康、卫生
外面吃的油炸食品不放心,总担心油不好还不卫生。于是乎自己研究做了起来,味道真的挺好,太诱惑了,小吃货吃的香的满足,直呼好吃。前几天网购了竹签,自己在家就能撸串,太方便了。婧妞有空会继续分享美食,喜欢婧妞的亲们记得关注我哦,点点关注,不迷路。也谢谢一直以来支持我的朋友们和我爱的豆果美食
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步骤1/11
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食材洗净准备
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鸡胸肉切均等小块(大概比大拇指大一点)
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步骤3/11
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放少许料酒、蒜瓣切片放入、食用油适量、20g烤肉酱料一起翻拌均匀,腌制1-2小时入味。
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步骤4/11
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青红椒和洋葱切均等小块
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步骤5/11
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腌好之后依次串好鸡肉串,如同所示
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步骤6/11
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放油纸上,刷一遍食用油、均匀撒黑胡椒和孜然粉(正反面都要撒)
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步骤7/11
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烤箱提前上下火预热180度,预热完毕放入食材,180度上下火,中层20分钟,表面微黄即可。
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步骤8/11
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成品1:很好吃的,味道也是棒棒哒
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步骤9/11
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成品2:鸡丁里面肉嫩,口感挺好的,就连辣椒和洋葱都很好吃
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步骤10/11
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成品3:温馨提醒鸡丁一定要腌制入味哦
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最后一步
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成品4
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
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