葡萄鸡丁
浏览 230083 · 收藏 919 · 学做 6
将做法保存到手机
听朋友说想吃葡萄鸡丁,但又不想吃饭店里做的,说是不干净,问我自己怎么做,给她讲了一遍…… 今天我也很想吃,所以就买来鸡胸肉,自己动手做了起来,没想到还很成功,味道也很不错!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先把鸡胸肉切成手指甲盖大小,然后放一个蛋清,老抽适量,放点淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里放油烧热,油温不要太高,放鸡丁炸熟,记住刚放进去不要马上搅拌,等几秒钟再翻一下。
-
步骤3/4
点击查看大图
出锅是这个样子的。锅里放上点底油,放上番茄酱,白糖,醋,葡萄水烧热搅拌均匀,一起把鸡丁和葡萄放进去翻炒,如果觉得汤有点多,或是有点稀,那就勾点芡放进去。
-
最后一步
点击查看大图
完美出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-21
换个做法
葡萄鸡丁的其他做法
葡萄鸡丁的相关分类
葡萄鸡丁的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42440745人看过 -
茄汁大虾
31189405人看过 -
【腊味煲仔饭】
10874863人看过 -
芋头红豆沙牛乳#春天的鲜味#
160700人看过 -
#流感季饮食攻略#白萝卜丝羊肉汤
157719人看过 -
#换着花样吃早餐#燕麦牛奶粥
615994人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73514127人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5906805人看过 -
宫爆鸡丁
9925043人看过 -
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
908500人看过 -
临沂炒鸡
190005人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11560588人看过