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豆瓣蒸排骨的做法

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豆瓣蒸排骨

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第一次做，感觉还不错！

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排骨一根

、

蒜末(喜欢可多放一些) 适量

、

姜末(喜欢可多放一些) 适量

、

咸豆瓣酱适量

、

糖适量

、

盐适量

、

生抽一勺

、

酱油一小勺

、

葱适量

、

红薯粉一小撮

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
排骨一根洗净泡水十五分钟后拿起沥干水分，2.用一个小碗把姜葱蒜酱油生抽盐糖都放好，3.把调料放到排骨一起拌匀，＋一小撮地瓜粉或者生粉拌匀。4.然后放进锅里蒸，我用的非高压锅，蒸了15分钟左右，喜欢好咬的要蒸十五分以上，劲道的十五分可以了，要大火大火

小贴士

感谢爸爸一直默默的付出！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-21

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