酸甜开胃杨梅烧鸡
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又到了杨梅的季节,朋友送了一筐亲子采摘的杨梅。一半还有些生涩用来泡杨梅酒,一半黑红熟透浓郁的快要滴出汁水来。 取来一些跟鸡肉一起放入冰糖红烧,杨梅本身酸酸的滋味渗进鸡肉中,非常的开胃。 这道杨梅烧鸡可以说是这个夏天不可错过的美味啊~
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备食材,杨梅事先用淡盐水泡20分钟,然后用清水洗净
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步骤2/10
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杨梅水:一锅净水烧开放杨梅煮10分钟
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步骤3/10
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不放油鸡腿肉用锅小火煎熟,鸡皮煎脆
步骤4/10
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发布于 2017-06-21
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