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笋干肉包

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乐家享食

非常好吃的肉包子，笋干要买比较嫩的，没有熏过硫磺的，带着特殊的香气。 平时发中式菜谱，最怕的就是配方中的量，因为做的时候不会去称量，不填写具体的量，菜谱又审核不过，这次的食谱量算是精准的，因为全程使用的是美善品，自带电子称，每一步都可以称量食材。
食材清单 加入采购清单
猪肉馅 250克
、
笋干 300克
、
面粉 350克
、
水 175克
、
酵母 3克
、
糖 10克
、
油 50克
、
盐 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

1.蒸包子的时间跟包子的大小有关，我做的比较小。 2.配方全程是用美善品制作的，也可以使用普通的炊具

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-20

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