{快手宵夜}芦笋时蔬炒细面
晚上肚子饿了总会去夜市来一份炒细面,这次加入了芦笋的搭配,蔬菜多多更健康,短短十分钟就能做出一道解馋宵夜~ 减脂营养定制v freejesus
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步骤1/5
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所有蔬菜洗净,胡萝卜包菜切丝,芦笋切斜刀,螺丝辣椒切丝,大蒜切片,大葱切斜刀,备用。
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步骤2/5
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热锅冷油,放入蒜片葱末爆香。
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步骤3/5
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加入所有蔬菜翻炒,加少许糖,盐,生抽,翻炒均匀。
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步骤4/5
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蔬菜炒至半熟加入熟细面,翻炒片刻加入老抽,根据味道补加盐,不断翻炒防止粘锅。最后加入适量孜然粉(根据口味),我爱吃孜然就加得比较多,加入辣椒粉(螺丝辣椒辣味很重了,辣椒粉加得比较少),翻炒均匀后出锅!
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最后一步
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出锅摆盘!大快朵颐,再来一瓣蒜
我做的量大概四人份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-20
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