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海底椰金桔糖水的做法

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海底椰金桔糖水

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为了对抗热浪，我们把头顶的空调开到了不环保的20℃，左手雪糕，右手冷饮……如此这般确实透心凉，只可惜情趣缺缺。而两广和港澳地区的人们消暑就很有一套了，煲一份糖水，悠悠然度过一个炎热午后。南方的“糖水”，北方的人们叫甜品，但其实怎么叫都不打紧—— 一碗清凉甜蜜，才是优雅地度过炎炎夏日的终极奥秘，不是吗？

食材清单加入采购清单

海底椰 10g

、

金桔干 10g

、

南杏仁 10g

、

北杏仁 5g

、

蜜枣 2颗

、

冰片糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材；
步骤2/4 点击查看大图
所有食材用清水浸泡1小时，洗净待用；
步骤3/4 点击查看大图
所有材料下锅，加2L冷水，先用大火煮开，调小火煮1.5小时，起锅前5分钟加适量冰片糖。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

北杏微苦，煮好后可以不吃，直接扔掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-20

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