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HOTDOG热狗的做法

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HOTDOG热狗

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热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治也可以直接称作热狗。

食材清单加入采购清单

高筋粉 200g

、

低筋粉 50g

、

鸡蛋 1个

、

糖 25g

、

黄油 25g

、

香肠 1根

、

干酵母 3g

、

盐 1g

、

白芝麻适量

、

生菜适量

、

卡仕达酱适量

、

番茄酱适量

、

酸黄瓜适量

、

蛋液适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好原材料
步骤2/13 点击查看大图
后油发揉好面团，排气，分割成6份
步骤3/13 点击查看大图
揉搓成长条状
步骤4/13 点击查看大图
二次发酵到2倍大
步骤5/13 点击查看大图
刷上蛋液，撒上白芝麻
步骤6/13 点击查看大图
烤箱预热180度，烤20分钟
步骤7/13 点击查看大图
面包中间切开
步骤8/13 点击查看大图
放好生菜
步骤9/13 点击查看大图
放上酸黄瓜片
步骤10/13 点击查看大图
抹上卡仕达酱
步骤11/13 点击查看大图
放上香肠
步骤12/13 点击查看大图
再挤上番茄酱
最后一步点击查看大图
挤上自己喜欢的酱汁就行，一个大大的热狗完成，一次吃到饱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-20

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