芝士焗土豆泥
土豆的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,并且还具有和胃、调中、健脾、益气的作用……是老少咸宜的好食材。同样,土豆的做法也有许多,既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、扒……焗土豆泥也是其中一种做法,做成土豆泥口感细腻,而且不仅是个菜,也可以当主食,今天Lincf_v就用土豆做了个焗土豆泥,做法各异、用料各异,有喜欢的一起做起来吧~~
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步骤1/10
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土豆去皮洗净后切小块
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步骤2/10
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将土豆块放入蒸锅蒸熟
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步骤3/10
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蒸熟的土豆加入少许盐
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步骤4/10
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加入适量的黑胡椒粉
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步骤5/10
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加入少许玉米油,也可不用
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步骤6/10
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加入适量的纯牛奶,用勺子将土豆块压成泥并搅拌均匀
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步骤7/10
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将土豆泥装入烤杯,撒上芝士碎片或马苏里拉芝士碎
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步骤8/10
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烤箱提前预热,放入烤箱烘烤至芝士溶化后表面变得金黄即可
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步骤9/10
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完成。
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-20
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