五指毛桃土茯苓排骨煲鸡
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五指毛桃:性味甘微温,可健脾补肺,行气解湿,舒筋活络。近代研究其具有抗菌,抗病毒,抗凝血,抑制肿瘤,免疫调节公用。 土茯苓:味甘、淡,性平。有解毒,除湿,通利关节之功效,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。 功效: 全方共奏健脾补肺,解毒利关节,祛湿补气之效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五指毛桃、土茯苓洗净,稍浸泡;
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步骤2/3
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排骨和鸡斩块,洗净,氽水捞起;
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最后一步
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煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
小贴士
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发布于 2017-06-20
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