微波炉蛋挞
整天找事情做。
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步骤1/15
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准备9个蛋挞皮,网上买的。
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步骤2/15
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用儿子喝的奶粉泡的奶液,泡了210毫升,做出来的液太多了,刚开始我也不敢加太多蛋黄液。
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步骤3/15
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差不多210毫升吧。用温水泡的,还要烫点,加白糖更会融化。
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步骤4/15
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加入适量白糖,依个人喜好加,搅拌均匀,晾凉。
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步骤5/15
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加两个蛋黄,不能加蛋液哦。
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步骤6/15
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搅拌下,
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步骤7/15
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加入一勺面粉。
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步骤8/15
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搅拌均匀,过滤网过滤下。更好。
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步骤9/15
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装好蛋液不能加太满。但我感觉我加的过少点了,因为烤出来的感觉很少。开始烤,第一次做不知道具体烤多久设置了最高火10分钟,但是还不够,后面又烤了5分钟。
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步骤10/15
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有一个是焦掉的是最里面的。
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步骤11/15
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看下我家微波炉的样子。
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步骤12/15
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先烤了10分钟,下次直接烤15分钟吧。
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步骤13/15
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还好算成功,不过不怎么好看就是了。
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步骤14/15
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感觉这个最好看了,不懂是不是我蛋液没有搅拌好,感觉上面都是蛋黄的样子。
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最后一步
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宝贝吃的开心。又干净卫生。没有添加剂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-20
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