香煎杏鲍菇
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本来打算用烤箱烤的,可是感觉烤制时间有点长,用油也有点多 为了达到即保持食物的口感,又低热量的效果, 所以直接用了超级超级少的油煎着吃,味道和自己预想的一样,香嫩可口 减肥的美女们可以尝试一下哦
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烹饪步骤
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步骤1/4
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杏鲍菇洗干净,用厨房专用纸把杏鲍菇表面的水分吸干净,一切3段,然后顺着杏鲍菇的纹理切片(如图)
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步骤2/4
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我用的不粘锅,只往锅内倒入少许油,只是用来湿润一下锅底(直接用杏鲍菇片把油均匀的涂抹在锅底),然后把杏鲍菇平铺在锅底(如图2)。煎到金黄色反面,继续
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步骤3/4
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将另一面也煎到金黄色,出锅之前在一面的表面,撒上少许盐和黑胡椒,然后就可以出锅啦
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最后一步
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出锅
小贴士
我用的是不粘锅,加少许油只是为了湿润锅底(可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-20
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