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酱油炒面的做法

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酱油炒面

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深夜食堂之酱油炒面！入了深夜食堂的坑，有些拔不出来了

食材清单加入采购清单

生面条根据自己需要的liang

、

鸡蛋 2个

、

青菜 4颗

、

橄榄油 2勺

、

老抽适量

、

酱油适量

、

孜然粉适量

、

葱少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材。
步骤2/6 点击查看大图
煮熟面条。
步骤3/6 点击查看大图
捞出，沥干，备用。
步骤4/6 点击查看大图
烫个小青菜，不要太久哟！调汁没有拍照，酱油和生抽按2:1，家点白糖，调汁。锅预热，放入橄榄油，加上葱花，方面，倒入调汁，翻炒均匀上色入盘。
步骤5/6 点击查看大图
煎蛋，根据自己喜好喜欢全熟或者半熟。
最后一步点击查看大图
摆盘即可。手残***摆的不好看。

小贴士

孜然粉在炒面的时候加也可以，出锅之后加也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-20

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