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豆豉粒粒黄

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一传食

关于煮饭，我们坚持，每次煮饭都温和地为每一粒米做按摩，直到米粒吸足水分；关于烹饪，我们坚信，认真做，吃的人才会感到幸福…… 适合一个人宅家吃的【豆豉粒粒黄】炒饭
食材清单 加入采购清单
米饭 2碗
、
鸡蛋 2只
、
黑豆豉 1勺
、
洋葱粒 1小碟
、
大蒜头 3瓣
、
黑豆酱油膏 1小勺
、
小葱 1根
烹饪步骤
小贴士

食话食说 ～ 这道料理的重点是什么？ 首先是炒制之前要让米饭与蛋液混合均匀，让每一粒米饭都附着上蛋液。 再就是要使用不粘锅来进行烹饪，普通的锅具无法做到健康少油，又能hold住米粒上薄薄的一层蛋液。 还有一点很重要的就是要使用中火烹饪，这样炒出来的米饭粒会更加Q弹。 关于煮饭 我们坚持，每次煮饭都温和地为每一粒米做按摩，直到米粒吸足水分 关于烹饪 我们坚信，认真做，吃的人才会感到幸福……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-19

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