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自制剁椒

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小鹅家

记得小时候，物质贫瘠的年代，只这一碗下饭小酱，就可以扒个两碗白饭！现在，已没有年轻时那么嗜辣，可总是怀念儿时的味道.每到自家菜地里的辣椒上市的时候，总是会做个几罐储存起来.
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小红尖椒 2000克
、
腌制盐 适量
、
白糖 适量
、
嫩姜 200g
、
大蒜 300g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-19

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